白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。
我国的白酒文化历史悠久,中国名酒享誉海内外,而每一个省份都有自己的代表性白酒,今天我们来聊聊来自德阳什邡的军酒九里春!
德阳被誉为“古蜀之源”,是古蜀文化发祥地,更是四川酒文化的重要起源地。据考证,德阳境内的三星堆遗址已有4000多年历史,人们发现了大量的酒具酒器,从酒的酿造、储存到饮用,各种器皿应有尽有,这证实了早在数千年前,酿酒技艺已出现在这片土地上。同时也有力印证了德阳作为四川酒文化起源地的重要“身份”。
在德阳什邡,有这么一座酒厂在白酒中显得特别——四川什邡九里春酒厂,
始建于1976年,是中国人民解放军作为农副产品精加工性质服务型农场企业,企业以酿酒、畜禽、水产养殖于一体。占地面积20多万平方米。拥有老窖池群1500个,年产基酒12000余吨。
什邡九里春酒厂的驰名白酒品牌——“九里春”,具有“窖香浓郁、醇厚绵甜、香甜协调、回味悠长”的独特风格,享有“军中五粮液”之美誉。其中“西部明珠九里春”被成都军区指定为接待中外贵宾专用酒,不仅如此,产品参加、军队和地方各级酒类评比,还获奖60余次,先后荣获“首届中国食品博览会金奖”、“农业部优质酒”、 “全军优质产品金奖”、“中国文化名酒”等称号。
公司现为四川省酿酒研究所科研生产基地,创意的“九里春军酒供应站”连锁专卖被评为“中国酒业创新商业模式”,已发展多个连锁专卖店。
九里春公司在职员工多半是退役老兵,冯兴龙不仅吸纳军人兄弟并且也积极帮助军人家属和大学生就业、创业,还帮助退役军人开设九里春“军酒供应站”,实现自主创业。
九里春公司还打造了复转退伍军人培训基地,由国务院军转办转业军官培训中心颁发的“全国自主择业军队转业干部就业创业导师”证书,也彰显了冯兴龙退役不褪色的军人本色。