祁连藏羊，作为青海省祁连县的特色品种，是中国古老原始品种之一。它们生长在全国最大的有机生态牧场，拥有93.94万公顷的绿色有机认证草场。这些藏羊在天然草原上自由觅食，肉质细嫩、口感鲜美，无膻味，是市场上稀缺的高端羊肉品种。
近年来，青海省紧紧围绕“绿色有机农畜产品输出地”建设要求，以快速高效推进产业发展为目标，通过优化种源、稳定规模、保障加工、促进产销等一系列措施，推动祁连藏羊产业发展。开展“外来品种羊”淘汰行动，建成多个藏羊养殖基地和核心群，认证有机活体牛羊数量大幅增加，并逐步完善良种繁育和种质资源保护体系，使良种率保持在较高水平。在科技增效方面，积极引进和应用先进的养殖技术和设备，提升藏羊的选育扩繁能力和个体生产性能。
青海省首家藏羊产业发展研究院在祁连县农牧科技示范园挂牌成立，汇聚高水平技术人才开展科技攻关和成果转化，为祁连藏羊的全产业链发展提供技术支撑。同时，为加强品牌建设，成功申报了“祁连藏羊”“祁连牦牛”农产品地理标志证书，并实施品牌化管理战略，提高了农畜产品的附加值和市场占有率。
此次“祁连藏羊”的出口一方面得到了海关的大力支持，西宁海关所属西海海关实行“一产品、一策略”定制化监管服务，推行原产地及检验检疫证书“云签发”等便利措施，大大缩短了羊肉的通关时长。另一方面，两地国企共同开展多个市场化工作项目，海北州加强了祁连藏羊的良种选育和繁育体系建设，提升了藏羊的品质和产量，淮安方面则利用其丰富的线上线下销售资源和先进的食品加工技术，为祁连藏羊提供了广阔的市场发展空间和优质的加工服务等，两地积极贯彻东西部协作精神，以协作促发展。
“祁连藏羊”的顺利出口，不仅是对海北州与淮安合作成果的肯定，也为青海省畜牧业的发展带来了新的机遇和挑战，为促进农民增收、乡村振兴和农业农村现代化提供了有力支撑。未来，青海省将与江苏省将建立更紧密的合作关系，持续推进“祁连藏羊国际化产业链建设”项目，共同建立青海首个直播（跨境）基地及配套产业，以三产带动一产，继续创造新质生产力，大力提升祁连藏羊的品牌价值，不断完善产业供应链体系，为澳门市场保供优质羊肉，促进两地融通，围绕输出地建设，全力推动乡村振兴。
